人気のジビエを函館で楽しむ、エゾシカフェア
投稿日: 2022年12月15日
意外なほどくせがなく、うまみや甘みが感じられる滋味深い味わいと、ローカロリーで鉄分豊富というヘルシーさが人気のジビエ(狩猟肉)、エゾシカ。北海道産の天然食材、エゾシカ料理が楽しめるフェアが2022年度も開催されます。
函館からは7軒のレストラン、居酒屋、焼き肉店、カフェが参加。焼き肉セット、食事券、宿泊券の当たるスマホスタンプラリーもあります。
この機会に、ひと味違った函館の味覚を堪能しませんか。
期間 2022年12月15日(木)~2023年2月12日(日)
参加店 北海道内の約100店(函館の参加店はこちらの「渡島」から表示)
問い合わせ エゾシカフェア運営事務局(北海道バリュースコープ内) 011-299-6620
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