函館の新ご当地グルメ「はこだて焼きピロシキ」登場

日本でいち早く開港し、多くの外国文化が取り入れられた函館に、新たなご当地グルメとして、ロシアの伝統的家庭料理ピロシキをアレンジした「はこだて焼きピロシキ」が誕生しました。

はこだて焼きピロシキは、地元食材を使った具だくさんが特徴。日本でおなじみの「揚げ」でなく、ロシアでよく食べられている「焼き」で提供し、店によって地元産ブランド米「ふっくりんこ」を使ったホワイトライスカレー入りや、函館の特産品「がごめこんぶ」入りなど、個性豊かな焼きピロシキぞろい。どれも魅力的で、食べ歩きしてみたくなります。

函館にお越しの際は、ぜひチェックしてみてください。

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※販売店やメニューは変更になる可能性があります

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