いかたまらん

黄身の色が濃いオレンジ色の「美王卵」を使用。抗酸化作用のあるアスタキサンチンを飼料に加えることでこの色が実現し、見た目に華やかです。黄身のしっとりとした半熟さかげんと、白身のソフトな弾力が特徴。外側のいかもほどよくやわらかい口あたりで薄味がしみていて、全体的にやさしい味わいになっています。

重量：約100グラム　価格：454円

賞味期限：30日、冷蔵保存

なお、美王卵のゆで卵を燻製にした「函館物語　燻製たまご」も販売中。旅のおともにもぴったりです。半熟卵を桜チップで燻煙して、20日間熟成させたもの。真空個包装パックで、3個入り444円、6個入り864円。