まるごといかしゅうまい

函館タナベ食品の海鮮しゅうまいシリーズは、モンドセレクション最高金賞を何度も受賞している人気商品。北海道産の小麦を使った皮のほか、たまねぎ、卵、八雲町熊石産の海洋深層水塩など、食材の宝庫北海道の素材をふんだんに使用しているのがこだわりです。口に入れたときに、あふれるくらい広がる素材の風味と、ふんわりとした口当たりが特徴。「うまいべ！食べてみれや」と、おじさんが語りかけるＣＭでもおなじみです（2015年春、うまいべおじさん２代目就任）。 なかでも、「まるごといかしゅうまい（8個入り1296円）」は、北海道近海で獲れた新鮮な真イカをまるごと使って作った自慢のしゅうまいです。皮付きの胴肉、耳、下足、軟骨などをすべて使用。イカ皮と身の間の一番美味しいところをそのまま使うことでイカの旨味が増し、耳、下足、軟骨のコリコリとした食感も加わり、イカ本来の美味しさが、まさにまるごと閉じこめられています。

 

ホームページで購入できるほか、はこだて海鮮市場、函館駅前松岡商店、津軽海峡フェリー函館ターミナル売店、丸井今井函館店でも販売されています。