金森洋物店のチョコクッキー

1880（明治13）年の建築で、現在は市立函館博物館郷土資料館となっている「旧金森洋物店」。西洋文化がいち早く入り込んだ函館の歴史を伝える北海道指定有形文化財です。「金森洋物店のチョコクッキー」は、その和洋折衷のハイカラな建物をデザインしたかわいらしい箱入りで、クッキーは金森赤レンガ倉庫の形をしています。甘さ控えめで、味わっていると次第に広がるカカオのほろ苦さが特徴の大人の味です。比較的しっかりとした噛みごたえで、濃厚な味わい。1～2枚でも充分な満足感が得られます。コーヒーや紅茶といっしょに、ゆっくり味わいたいですね。

 

同じシリーズに「金森倉庫のクッキー」も。素材の味がいきた優しい甘さのかぼちゃ味、上品な香りで濃いめの抹茶味の2種類があり、どちらも人気があります。

 

いずれも、10枚入り（648円）。建物の形そのままの小箱は、貯金箱にもなり、女性や子どもに喜ばれそう。金森赤レンガ倉庫内のみやげ店「あおい森」や、JR函館駅のみやげもの売り場で購入できます。

 

　旧金森洋物店（市立函館博物館郷土資料館）

　金森赤レンガ倉庫