一花亭 たびじ
「一花亭 たびじ」創業以来の人気メニューは、数々の雑誌などでも紹介された「活いか踊り丼(時価)」。新鮮なイカがまるごと入っており、透き通ったイカの手前に同店自慢の自家製いくらをちりばめた、インパクトのある丼です。
丼が運ばれて来ると、まだ動いているような新鮮なイカがど~んと。身もピチピチで透明感が美しく、その生きのよさに誰もが感嘆の声をあげるそうです。ゲソはそのままかぶりついても良し。食べづらい方は店に申し出て食べやすくカットしてもらうほか、ゲソ焼きもお願いできます。函館でイカと言えば生姜醤油で食べるのが基本ですが、ご希望の方にはわさびも出してもらえます。
イカは1~5月がヤリイカ、6~12月が真イカ(スルメイカ)になり、写真は真イカ(スルメイカ)。身はパリッとしていて、口に入れると歯ごたえバツグン。コリコリとした食感がたまりません。ゴロはサッと醤油をつけていただきます。イクラとご飯の相性もバツグンです。
大型いけすのある1階は、カウンター、椅子席のほか、ゆっくりくつろぎたい方向けの小上がりも用意されており、シニア世代、小さいお子さん連れに好評です。2階はゆったりとした椅子席。
平成3年創業の同店は、JR函館駅西口を出るとすぐ目に飛び込んでくる「函館朝市どんぶり横丁」内にあります。自家製いくらは、朝市内にある海鮮土産店「北遊」と、どんぶり横丁の並びにある駅二市場内の「すがわら」で購入することができます。
カテゴリー
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函館駅前・大門
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海鮮/海鮮丼
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眺望がいい
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20名以上OK
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朝10時前から営業
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ランチタイムに営業
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市電から徒歩5分以内
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車イス対応トイレ
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オムツ替えスペース
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PCを持ち込んでの作業可
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英語メニュー
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中国語メニュー
詳細情報
住所 | 函館市若松町9-15 どんぶり横丁内 |
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アクセス情報 |
JR 「函館」駅 下車 徒歩1分 |
電話番号 | 0138-27-6171 |
利用時間 |
6:00~14:00 |
休日 |
無休 |
駐車場 |
あり(朝市協同組合連合会駐車場 2200円以上お買い上げのお客様に1時間無料券) |
関連リンク |
函館朝市どんぶり横丁 |