函館海鮮居酒屋魚まさ五稜郭総本店

生産者との信頼を大切に、地場の食材を使用したこだわりの料理を提供。「函館の美味しい魚が食べたい」という時に。予約したほうが確実な人気店。2016年11月に新店舗に移転。

「函館の豊かな自然の幸を使った、美味しい料理を提供したい」と、地場の食材にこだわる店。居酒屋が軒を連ねる五稜郭エリアで、予約しないと入れない日もある人気店です。

三方を日本海、太平洋、津軽海峡の海に囲まれた「みなみ北海道」だからこその、豊かな海の幸。そこで獲れた生きのいい魚を、一匹そのまま仕入れてさばく確かな調理の腕。そして、網元で育ったという創業者の高野さんが生産者と築き上げた信頼関係。特に魚介類は、厳選した素材が並びます。

人気メニューは、「活いか刺し（時価）」。本場ならではの透き通った刺し身と、くせのないゴロが味わえます。また、「本日の刺盛（2人前2800円）」は、彩りも鮮やかなその時期の旬の魚介が、ボリュームたっぷりに約9品。「函館の美味しい魚を食べたい」というかたにおすすめです。

「黒米いかめし（1100円）」は、みなみ北海道の福島町で生産される黒米を使用。いかの柔らかさと黒米のしっかりとした粒の食感、甘辛味の染み込み具合が絶妙です。また、寿司職人の握るお寿司（特上10貫3180円）も評判の美味しさ。そのほか、ほっけや鮭とば、自家製の身欠き鰊や鯨ベーコンなど、お酒にぴったりのメニューも目白押しです。

全室掘りごたつの個室の造りですが、仕切りを外すと五稜郭地区では貴重な130名の大宴会が可能な店に早変わり。団体でも気軽に利用することができます。ただし、平日でも満席の場合が多いため、事前に予約することをおすすめします。

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詳細情報

住所	函館市本町4-7
アクセス情報	市電「五稜郭公園前」電停下車　徒歩5分
電話番号	0138-53-1146
利用時間	17:00～22:00（LO21:00）
休日	12月31日
駐車場	なし(キャッシュバックあり)
Facebook	函館海鮮居酒屋魚まさ五稜郭総本店

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ラッキーピエロ本町店

函館の繁華街、市電「五稜郭公園前」電停近くにあるご当地ハンバーガーレストラン。手作りハンバーガーをはじめ、こだわりカレーやカツ丼、ロコモコなどのメニューもある。

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五稜郭・電車通り沿いでライトアップされた看板が目印。豪華な刺身盛り合わせなどが人気。店名どおり、地元の食材を生かした130以上の一品料理が楽しめる店。

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五稜郭の繁華街・電車通りに面した寿司店。函館の新鮮な海の幸を堪能できる。日本酒に合う自家製の珍味もおすすめ。年間を通して扱う津軽海峡のマグロも人気を集める。

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お得なランチとバリスタが手がけるラテアートが人気の、居心地いいカフェ。オムライス、地元の旬素材のパスタ、自家製スイーツが評判。市電「五稜郭公園前」電停近く。

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漁港をイメージした店内で、地物のホタテやイカをはじめ、焼き鳥や野菜などを七輪で炭火焼きして食べられるのが魅力。ビールなど飲み物も格安で、地元客で毎夜にぎわう。

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