キッチンnosukeya
昼はプレートランチ、夜はボリュームあるコース料理など、和洋織り交ぜた手づくりのメニューでもてなす。友人宅に遊びにきたような、くつろぎの空間を提供。函館アリーナそば。
函館空港から車で約10分。湯の川温泉から徒歩圏内の住宅街に、一般住宅と見間違うような外観の飲食店「キッチンnosukeya」があります。2015年春、函館アリーナや函館市民会館そばの高台に移転。深堀町にあった頃よりさらに利用しやすくなったと、地元でも注目が高まっています。靴をぬいで上がると引き戸で仕切れる個室が。奥にキッチンとワンフロアのカウンター席、テーブル席があり、シェフが調理する気配を感じながら、ゆっくり食事が楽しめます。
オーナーシェフはホテル等で修業を重ねた本格派で、ランチ、ディナー共に人気の「大沼牛とSPF豚のハンバーグ」は肉のうまみが存分に堪能できます。ランチタイムはドリンクつきで、ごはんとハンバーグをワンプレートで提供。ディナーではおまかせコース料理で味わえます(税込2700円~。2名~。前日まで要予約)。
そのほかディナータイムは、地元の旬素材を使ったパスタメニューなどを提供しています。肉、魚が選べる夜のコース料理は見た目も華やか、なおかつボリュームがあり、パーティー等での利用にもぴったりです。ドリンクはオーガニックのビールやワインがあります。
地元の食材を取り入れ、手づくりにこだわったお弁当やオードブルも人気。また、オーガニックの調味料やお菓子なども購入できます。不定休のため、事前に営業日を確認したり、予約を入れると安心です。
カテゴリー
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酒類
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眺望がいい
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個室
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ランチタイムに営業
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ディナータイムに営業
詳細情報
住所 | 函館市湯川町2丁目40-10 |
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アクセス情報 |
市電 「市民会館前」電停 下車 徒歩5分 |
電話番号 | 0138-87-2211 |
利用時間 |
12:00~16:00(LO15:30)、18:00~21:00(前日までの要予約) |
休日 |
不定休 |
駐車場 |
無料駐車場あり(6台) |
関連リンク |
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