【2024/10/15閉店】gram ベイエリア函館店

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観光で人気のベイエリアにあるパンケーキの店。オーダーを受けてから作る、ふるしゅわ食感のプレミアムパンケーキは1日限定60食。テイクアウトやランチのメニューも豊富。

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北海道では1号店となる、大阪発の大人気パンケーキ店。場所は金森赤レンガ倉庫まで徒歩3分ほどと、散策中のひと休みに絶好のロケーションです。

看板商品は、注文ごとに生地から作るふるしゅわなプレミアムパンケーキ(1200円)。11時、15時、17時に各20食限定で提供。各1時間前から先着順受付で、予約はできません。しっかり泡立てた卵白と特製のミックス粉を合わせて生地をととのえ、低温で40分かけてじっくり焼き上げます。「できあがりがあまりにもふるふるで、3枚重ねてお出しするときに、スタッフも苦労しています」というほどの、プレミアムな口あたりです。さっぱりした味わいの特製マーガリンを溶かしながら、1枚目はそのまま、2枚目は生クリームと、3枚目はメイプルシロップをかけて味わいましょう。さらに、プレミアムパンケーキの進化系で、1日20食限定(売り切れ次第終了)のプレミアムスマイルパンケーキは同じ3段ですが、フルーツ、板チョコ、温泉卵をそれぞれの段で楽しめます(1450円)。焼き上がりを待つ時間には、店頭に飾られた巨大なパンケーキのぬいぐるみの前で、ぜひ記念撮影を。全国のgramの中でも、ここにしかないレアものです。

ベイエリアでの食べ歩きにぴったりなテイクアウトメニューは9種類あり、数量限定となりますがプレミアムパンケーキに特製クリームがたっぷりの、ひんやりプレミアム(350円)が一押し。5個入りのBOXもあります(1600円)。

食事系なら、ランチタイム(11:00~14:00)がお得。パンケーキ、目玉焼き、ベーコン、野菜などがワンプレートになって、日替わりスープがついたトリニティプレート(1350円。ランチタイム以外は1600円)や、サーモンとアボカドのパンケーキ(1000円。同1200円)などから選べます。フードを注文する際、それぞれにマッチするドリンクをたずねると、教えてもらえます。ドリンクメニューのグラスムは、定番プラス季節限定品があるgramオリジナルのスムージーです。

函館ならではのメニューも今後登場予定なので、函館へ旅行を計画する際には、ホームページのチェックをおすすめします。

カテゴリー

  • ベイエリア
  • 軽食
  • カフェ
  • スイーツ・パン
  • 飲食店
  • 20名以上OK
  • ランチタイムに営業
  • ディナータイムに営業
  • 市電から徒歩5分以内
  • オムツ替えスペース
  • 英語メニュー
  • 中国語メニュー

詳細情報

住所 函館市末広町12-3
アクセス情報

市電 「十字街」電停 下車 徒歩2分

電話番号 0138-84-6210
利用時間

11:00~19:00

休日

火曜日

駐車場

無料駐車場あり(5台)

関連リンク gram ベイエリア函館店
Instagram gramhakodate

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