うにむらかみ函館駅前店
老舗のうに加工販売店が直営する、うに三昧の料理店。函館朝市で人気を集める本店の姉妹店で、市電通りに面した好立地です。自慢のうには、品質保持のためのミョウバンなど添加物を一切使わず、徹底管理。風味豊かな北海道産中心の生うにを、多彩な料理で楽しめます。
函館駅前店でのおすすめは、無添加生うに丼(レギュラーサイズで6930円)はもちろん、オリジナルのうに料理の数々。うに目当てで函館へいらっしゃるかたなら、前菜、造り、焼物、鉢物、蒸物、揚物、食事(しめのご飯)のすべてでうにを堪能できる「うに尽くしコース(8800円)」がおすすめ(ディナーでのみ提供、予約不要)。
さらに、函館駅前店限定のランチメニュー「うに尽くし御膳(5550円)」や2か月に1度内容が変わる「さくら御膳(1日20食限定。2200円)」も人気です。
そのほか、近郊・七飯町で人気の勝田豆腐店の生湯葉と豆乳を使用した「うに屋の豆乳と湯葉入りうにグラタン(1320円)」などのアレンジメニューも。うにを知り尽くした店ならではの贅沢で、熱を加えた時に雑味なくとろけるような甘みが出るのは、無添加生うにの特徴です。
カウンター席、テーブル席、個室を合わせて計48席。白木の組格子をあしらった瀟洒なデザインの店内は、函館の美味をゆっくりと味わうのに最適な空間となっています。来店の予約は2カ月前から。昼、夜とも可能です。
函館駅前店でのおすすめは、無添加生うに丼(レギュラーサイズで6930円)はもちろん、オリジナルのうに料理の数々。うに目当てで函館へいらっしゃるかたなら、前菜、造り、焼物、鉢物、蒸物、揚物、食事(しめのご飯)のすべてでうにを堪能できる「うに尽くしコース(8800円)」がおすすめ(ディナーでのみ提供、予約不要)。
さらに、函館駅前店限定のランチメニュー「うに尽くし御膳(5550円)」や2か月に1度内容が変わる「さくら御膳(1日20食限定。2200円)」も人気です。
そのほか、近郊・七飯町で人気の勝田豆腐店の生湯葉と豆乳を使用した「うに屋の豆乳と湯葉入りうにグラタン(1320円)」などのアレンジメニューも。うにを知り尽くした店ならではの贅沢で、熱を加えた時に雑味なくとろけるような甘みが出るのは、無添加生うにの特徴です。
カウンター席、テーブル席、個室を合わせて計48席。白木の組格子をあしらった瀟洒なデザインの店内は、函館の美味をゆっくりと味わうのに最適な空間となっています。来店の予約は2カ月前から。昼、夜とも可能です。
カテゴリー
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函館駅前・大門
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海鮮/海鮮丼
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和食
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飲食店
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眺望がいい
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個室
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20名以上OK
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ランチタイムに営業
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ディナータイムに営業
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市電から徒歩5分以内
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車イス対応トイレ
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オムツ替えスペース
詳細情報
住所 | 函館市若松町7-1 |
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アクセス情報 |
市電 「函館駅前」電停 下車 徒歩3分 |
電話番号 | 0138-24-8500 |
利用時間 |
11:30~14:30(LO14:00)、17:30~21:30(LO21:00) |
休日 |
日曜日(月曜が祝日の場合、日曜営業で月曜休み)、年末年始 |
駐車場 |
無料駐車場あり(店舗脇に2台駐車可能) |
関連リンク |
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