六花亭 漁火通店 喫茶室
六花亭は、北海道を代表する菓子メーカー。ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100%のバターを合わせたクリームをビスケットではさんだ「マルセイバターサンド」、フリーズドライのイチゴをチョコレートでコーティングした「ストロベリーチョコ」などは、北海道の定番みやげとして有名です。
漁火通店は、五稜郭公園に面した五稜郭店に次いで函館地区で2店舗目の路面店。2021年12月にオープンしました。湯の川温泉と函館駅前を結ぶ国道278号線、通称漁火通りに面しており、木製の縦桟で建物前面を覆った、気品あふれる店構えが印象的です。1階のショップには、バラエティにとんだ商品が並びます。
海に面した大きな窓から日差しが降り注ぐ2階喫茶室では、ピザやカレーなどの食事と、パンケーキをはじめとしたスイーツ各種を楽しむことができます。人気メニューの「智宏風ハヤシライス(1000円)」は、北海道帯広市の洋食文化発展に貢献し、2018年に閉店した名店「レストラン・ホーム」の元オーナーシェフ、井出智宏さん直伝のレシピに基づき、2週間じっくり煮込んで作るこだわりの一品。
生地、ソース、トッピングいずれも六花亭オリジナルの味が楽しめるのは「ミックスピザ(950円)」。創業当初から喫茶室の看板メニューとして愛されていますが、函館地区では漁火通店の開業と同時に提供を始めました。ピザはこれを含めて常時3種類あり、そのうち1種類は旬の野菜や魚介類などを用いた月替わりとなっています。
漁火通店と帯広本店だけの限定メニュー「帯広の森(900円)」は、リコッタチーズを使ったスフレタイプのパンケーキ。ふんわり柔らかな生地に、シロップと甘さ控えめの生クリームをたっぷりかけてどうぞ。口の中でとろけていくような食感が楽しめます。そのほか、季節ごとに入れ替わる新メニューもあり。
テーブル席と海に向かって座る窓側席がありますが、人気の窓側に座れるかどうかはその時の運次第。営業時間内はどの時間帯も満席に近いことが多いため、「窓側に座れたらラッキー」と、運試しを楽しむ気持ちで来店することをおすすめします。
カテゴリー
-
五稜郭
-
軽食
-
カフェ
-
スイーツ・パン
-
飲食店
-
土産物
-
ランチタイムに営業
-
車イス対応トイレ
-
オムツ替えスペース
詳細情報
住所 | 函館市金堀町9-18 |
---|---|
アクセス情報 |
「漁火通中央」バス停 下車 徒歩1分 |
電話番号 | 0120-12-6666 |
利用時間 |
(ショップ)10:00~18:00、(喫茶室)11:00~16:30(LO16:00) |
休日 |
無休 |
駐車場 |
無料駐車場あり(26台) |
関連リンク |
六花亭 |