レストラン イリュージョン

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住宅街にたたずむ隠れ家的レストラン。素材の持ち味を生かしたフランス料理とお酒が気軽に楽しめる。五稜郭公園から徒歩圏内。1階はビストロ、2階は完全予約の個室。当面のあいだ休業(2022年3月再開予定)。

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五稜郭公園から歩いて15分ほど、北海道教育大学函館校近くの住宅街の中に、ひっそりとたたずむお洒落なフランス料理店。シェフはフランスで修行を積み、ホテルニッコードパリ副料理長、ホテル日航東京の洋食総料理長を長年務めた岩城浩司さん。「函館の地場産の素材を、美味しく食べてもらいたい」と、日夜腕をふるいます。
 
レストランは、1階がカジュアルなビストロ。オープンキッチンで、カウンター席ではシェフの鮮やかな手さばきが楽しめます。テーブル席、ボックス席もあり、シャンソンが低く流れる店内は、とてもくつろいだ雰囲気。インテリアショップ営むシェフの奥様が手がけた明るい内装も、はずんだ気持ちにさせてくれます。ランチは3300円から、ディナーは5500円から(前日までの完全予約制)。また、2階プライベートルームでは、ランチ5500円から、ディナー11000円から(2名からの提供)。結婚記念日や誕生日、還暦などのお祝いに利用するかたも多いそうです。
 
お気軽ランチ(3300円)は、5種類のプチオードブル、プチパスタ料理、魚・肉料理、デザート盛り合わせ3種、パン、コーヒーのセット。地元産の新鮮な素材の持ち味が、ひと口ひと口味わえます。昼間から思わずワインがほしくなったかたには、ノンアルコールのグラスワイン(550円)もおすすめ。デザート盛り合わせは、栗のケーキ、プラムのアイス、抹茶のクレーム・ブリュレ。たっぷりのコーヒーが出て、舌もお腹もかなり満足です。なお、セットの内容はその日によって変わります。
 
そのほか、この店ならではのご自慢は「ベルサイユサミット復刻メニュー(22000円)」。1982年にフランスで開かれたベルサイユサミットの晩さん会で、実際に各国首脳が味わったコース料理を再現したもので、パリに行かずして本格フレンチを堪能できます。

カテゴリー

  • 五稜郭
  • カジュアルレストラン・食堂
  • 洋食
  • 酒類
  • 眺望がいい
  • 個室
  • 20名以上OK
  • ランチタイムに営業
  • ディナータイムに営業
  • 英語メニュー

詳細情報

住所 函館市白鳥町17-14
アクセス情報

「白鳥町」バス停 下車 徒歩1分

電話番号 0138-40-3703
利用時間

11:00~14:00、17:00~22:00

休日

水曜日。※当面のあいだ休業。2022年3月再開予定。

駐車場

無料駐車場あり(3台)

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