函館洋菓子スナッフルス函館エキナカ店
2016年、函館を代表するスイーツショップ「函館洋菓子スナッフルス」が、JR函館駅構内にみやげ品を中心とした直営店をオープンしました。こちらの店の特徴は、何といってもゴーフレットの実演販売(函館エキナカ店限定)。職人が焼き上げる様子をガラス越しに見学できます(時間帯によって、実演していない場合もあり)。専用の機械で約25秒、薄く焼き上げた「キャッチゴーフレット(4個税込800円)」は、従来のゴーフレットとは一線を画す、しっとりとした新食感。サンドするクリームは、バニラフロマージュ、フランボワーズ、ショコラキャラメルサレの3種から選べます。キャッチゴーフレットはおみやげのほか、すぐにその場で食べられるよう、焼きたての販売も行われており(1個税込200円)、焼きたてならではのふんわりもっちり感が存分に味わえます。
また、北海道物産展でも大人気、函館を代表するスフレタイプのチーズケーキ「チーズオムレット(4個入り864円、8個入り1728円)」と同じ材料で作ったソフトクッキー「チッチキー(チーズ&ココア各6個入り1350円)」も初登場。紅茶、コーヒー、牛乳など、どんな飲み物とも相性抜群で、まろやかでコクのあるチーズと、ほろ苦く深い味わいのココア、風味の違いを楽しめます。たびたび函館を訪れていて、新しい函館みやげを探しているかたにもぴったりです。
関連記事
函館洋菓子スナッフルス 金森洋物館店
関連記事
函館洋菓子スナッフルス 金森洋物館店
カテゴリー
-
函館駅前・大門
-
スイーツショップ
-
朝10時前から営業
詳細情報
住所 | 函館市若松町12-13 JR函館駅構内1階 |
---|---|
アクセス情報 |
JR 「函館駅」下車 下車 構内 |
電話番号 | 0138-83-5015 |
利用時間 |
8:00~20:00 |
休日 |
無休 |
駐車場 |
あり(30分無料の函館駅前広場駐車場。40台) |
関連リンク |
函館洋菓子スナッフルス |
函館洋菓子スナッフルス |