三月の羊
大沼国定公園の森の中に佇む焼き菓子とパンの店。北海道産の小麦とバター使用。2019年7月にリニューアル、店内で喫茶・軽食を楽しめる。JR新函館北斗駅から車で約20分。
焼き菓子とパンの店「三月の羊」は、自然が豊かな大沼国定公園の湖畔沿いにあります。
パンのほうは、食パン、ソフトフランス、あんパンなど、シンプルな味わいのものを扱っています。パンの数には限りがありますので、早めの訪問がおすすめ。アイテムはブログを参照のこと。確実に購入したいかたは事前予約が安心です。
メレンゲやクッキーなどの焼き菓子はおみやげに最適。袋入りと缶入りがあリます。原材料には北海道産の小麦とバターを使用。地元・七飯町の名産りんごなど、地元の旬の素材を使った季節のお菓子(キッシュ、タルトなど)は数量限定の人気商品なので、店頭で見かけたらぜひ。近隣農園のガロハーブガーデンが手がけるハチミツも旬の時期に並びます。
代表の芹沢章正さんは東京の洋菓子店で修業し、2001年、田園調布で「三月の羊」をオープン。2004年、西荻窪に移転し、絵本店・カフェ・ギャラリーも併設していました。2010年、大沼へ移住し、念願だった田舎暮らしを実現。以来、通信販売とのバランスをとりながら営業しています。2019年7月にリニューアルし、商品棚のお菓子やパンを店内でコーヒー・紅茶と共に楽しめるようになりました。土日限定の季節のキッシュもおすすめです。
全長27センチの「ひつじパンDX」は、通信販売で大人気。食べるのがもったいないと思えるほどの愛くるしさで、人が集まるときなどに盛り上がることまちがいなしです。店頭には並びませんが、事前予約すると直接購入できます。
カテゴリー
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函館近郊・大沼
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スイーツショップ
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パン屋
詳細情報
住所 | 北海道亀田郡七飯町上軍川9-11 |
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アクセス情報 |
JR 「大沼公園」駅 下車 車で5分 |
電話番号 | 0138-67-2077 |
利用時間 |
10:00~16:00 |
休日 |
月・火・水曜日、12~3月冬期休業(通販は通年営業) |
駐車場 |
無料駐車場あり(6台) |
関連リンク |
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