スポット・体験
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五稜郭喫茶ボルヤン
五稜郭公園に隣接する函館市中央図書館内のカフェ。お惣菜が選べるランチプレート、ケーキなどをリーズナブルに提供。カジュアルな雰囲気で1人でも立ち寄りやすい。
カフェ飲食店 -
五稜郭OLD NEW CAFE
お得なランチとバリスタが手がけるラテアートが人気の、居心地いいカフェ。オムライス、地元の旬素材のパスタ、自家製スイーツが評判。市電「五稜郭公園前」電停近く。
カフェ飲食店 -
美原・桔梗スターバックス コーヒー 函館 蔦屋書店
函館市郊外の大型書店「函館 蔦屋書店」内のコーヒーショップ。購入したドリンクを片手に、蔦屋書店の本を手に取ったり、音楽を視聴したりすることができる。
カフェ飲食店 -
元町・函館山cafe 海と硝子
津軽海峡を一望できる絶景カフェ。小腹を満たすフード類や、色鮮やかで多彩なドリンクメニューが自慢。カラフルで可愛い「美鈴硝子」制作グッズの展示・販売コーナーもあり。
カフェ飲食店 -
函館駅前・大門Jazz spot Leaf
函館駅前の大門地区では数少ない、ジャズをじっくり聴ける場所。ちょうどいい音量で流れるジャズの音色に耳を傾けながら自分の時間に浸れる。2018年10月に現在地に移転。
カフェバー飲食店 -
五稜郭茶蔵
木のぬくもりが温かい、居心地のいいカフェ。フードメニューも充実、ボリューム満点のパフェが話題。2019年11月、市電「中央病院」電停前から徒歩4分の場所に移転。
カフェ -
五稜郭函館YWCA
函館YWCAが学びや平和・人権・環境活動の拠点とする大正時代築造の建物。2016年、国指定「登録有形文化財」に。 2019年に改修し、カフェ＆ショップ「リ・ボーン」がオープン。
歴史的建造物（一般入場可）カフェ -
湯の川3valley
函館空港から函館駅方面に向かう漁火通沿いにある、自家製ピザとパスタを楽しめるカフェ。手作りスイーツも人気。多目的トイレ・おむつ交換台あり。2020年１月オープン。
カフェ飲食店 -
五稜郭LAMB'S EAR
爽やかな空間に緑が映える、心地よいガーデンカフェ。本格インドカレーと日本の洋食カレーどちらも味わうことができる。子供用カレーもあり、家族連れでの利用もおすすめ。
カフェカレー・スープカレー飲食店 -
五稜郭夏井珈琲Brucke
五稜郭公園の近くにある自家焙煎の珈琲店。きめ細かい手間がかけられた料理のメニューも豊富。調度品やファブリックが醸し出す落ち着いた雰囲気にもファンが多い。
カフェ飲食店 -
五稜郭【2024/8/3閉店】カフェ＆レストランBUZZ（バズ）
（2024年8月3日閉店） 和食、洋食、中華の要素を合わせた創作料理とスイーツを提供するカフェ&レストラン
和食カフェカジュアルレストラン・食堂洋食中華 -
ベイエリアGreen Gables
店名が示すように、赤毛のアンの世界をイメージした店内。アンのファンのみならず、誰もが引き寄せられる居心地のいい雰囲気と凝った料理には、地元のファンも多数。
カフェ飲食店 -
ベイエリア【2024/10/15閉店】gram ベイエリア函館店
観光で人気のベイエリアにあるパンケーキの店。オーダーを受けてから作る、ふるしゅわ食感のプレミアムパンケーキは1日限定60食。テイクアウトやランチのメニューも豊富。
軽食カフェスイーツ・パン飲食店 -
ベイエリアcafe えるじろう（2023年3月25日閉店）
北海道十勝産小麦や乳製品、甜菜糖が使われているパンケーキが人気。市電の「十字街」電停からすぐ。 ※2023年3月25日閉店
軽食カフェ飲食店 -
ベイエリア丸山園茶舗 お茶の多目的空間 御茶ノ倉
昭和初期に建てられたお茶屋さんの蔵を活用したスペースで、自分で抹茶を点てる体験ができる。
カフェ飲食店 -
五稜郭Glacier ‘c’est chouette !
厳選素材を贅沢に使ったアイス（氷菓）専門店。チョコ風味のショコラソフトクリーム、フローズンパルフェなど、オリジナル冷菓が並ぶ。イートインスペースあり。
ソフトクリーム・冷菓スイーツ・パンカフェ飲食店 -
五稜郭フランス菓子ペシェ・ミニヨン
閑静な住宅街にある洋菓子店。広々としたサロンがあり、好みのケーキと飲み物が楽しめる。秋は紅葉を眺めながら、夏はテラスを開放する。
カフェスイーツショップ -
五稜郭CASANOVA
オーシャンビューを満喫できるおしゃれなカフェ。オリジナルのサンドウィッチやドリンクが豊富。営業時間が長く、夜はお酒も楽しめる。洋服の直しや販売も行われている。
カフェ飲食店 -
函館駅前・大門Green Forest Cafe
国際公認行動分析士資格を持つ店主によるソーシャルカフェ。自閉症や発達障害に関するセミナーのほか、アート展、ライブも開催。カップオブエクセレンス受賞のコーヒーを提供。
カフェ飲食店 -
美原・桔梗Jolly Jellyfish
函館駅から車で20分、幹線道路沿線にあるカジュアルレストラン。1982年の創業以来「ジョリジェリ」の愛称で呼ばれ、「ステーキピラフ」が人気の店。2017年に現在地に移転。
カフェカジュアルレストラン・食堂飲食店 -
函館駅前・大門Cafe miss Jeanie（HAKODATE 男爵倶楽部 HOTEL & RESORTS）
窓の外に広がる公園を眺めながらひと息つける。晴天時はテラスを開放し、ペットを同伴できる席もある。白を基調としたスタイリッシュな大人の空間。函館駅前ホテル男爵倶楽部内。
カフェ -
元町・函館山Flower Picnic Cafe
花のモチーフに囲まれた店内で、繊細な手作業で仕上げた「フラワーケーキ」が味わえるカフェ。乙女心をくすぐるブランコ席や、芝生を模したピクニック席でくつろげる。
カフェ飲食店 -
戸井、恵山、椴法華、南茅部サーフサイド
アメリカンな雰囲気を持つカフェで、函館の南茅部エリアの縄文スポットを巡るドライブに便利な食事処。世界文化遺産登録で話題の大船遺跡・垣ノ島遺跡から車で30分圏内。
カフェ飲食店
