スポット・体験
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元町・函館山ティーショップ夕日
明治時代の歴史的建造物を転用。ノスタルジックな雰囲気の店内で美しい夕日を眺めながら、凪のような時を過ごすことができる。2014年10月に日本茶カフェとしてリニューアル。
カフェ -
五稜郭六花亭 漁火通店 喫茶室
北海道を代表する菓子メーカー「六花亭（ろっかてい）」直営店内の喫茶室。津軽海峡に面した海岸沿いにあり、大きなガラス窓から海と函館山を眺めることができる。
軽食カフェスイーツ・パン飲食店 -
元町・函館山カフェテリア モーリエ
外国人墓地の一角、函館湾を見おろす崖の上に建つカフェ。大きな窓いっぱいに広がる海を眺めながら、ゆったりとすごせる。ピロシキ＆ロシアンティーが名物。
カフェ飲食店 -
元町・函館山ヴィクトリアンローズ（函館市旧イギリス領事館）
本場英国の紅茶がいただける、基坂の中腹に建つカフェ。アンティーク家具に囲まれた空間で優雅なひとときを。窓から見える庭園も楽しみのひとつ。
坂歴史的建造物（一般入場可）博物館（市内）カフェ軽食 -
湯の川Café&Diner 「FLIGHT FRY」
函館空港の出発前、保安検査場を通過後の搭乗者待合室にあるフードコーナー。フライトまでの時間や機内で楽しめる、みなみ北海道の魅力が詰まったメニューが購入できる。
軽食カフェ飲食店 -
ベイエリアスターバックス コーヒー 函館ベイサイド店
ベイエリア散策途中に気軽に立ち寄ることができるコーヒーショップ。広々とした空間でのんびりと過ごせる。ドリップコーヒー（店内価格350円～）をはじめ、カフェメニューが豊富。
カフェ -
元町・函館山茶房 菊泉
大正時代の酒問屋別邸だった建物を、ほぼそのまま生かしている。時代物の家具や調度品にも注目。
歴史的建造物（一般入場可）カフェスイーツ・パン飲食店 -
五稜郭自家焙煎コーヒー ピーベリー
五稜郭公園の四季折々の眺めを楽しみながら、ゆったり過ごせるカフェ。焼きたてパンとコーヒーのセットメニューが人気。紅茶、ケーキもあり。
カフェ -
函館駅前・大門あうん堂ホール
1960年からの２軒のジャズ喫茶時代を経て、1983年にオープンした多目的スペース。ライブやイベントがない日はバー＆カフェとして営業。GLAYゆかりの地としても知られる。
カフェバー飲食店 -
元町・函館山茶房 ひし伊（旧入村質店）
大正10年建築の、質蔵を改造した喫茶＆アンティークショップ。時の流れに思いをはせながら、自家製の寒天と黒蜜を使用したあんみつなどの甘味・軽食が楽しめる。
歴史的建造物（一般入場可）カフェみやげ店 -
元町・函館山茶店バー カフェ やまじょう
大三坂そばのこぢんまりとしたカフェ。お酒も豊富。ロケコーディネーターなど様々な顔を持つ店主と映画、音楽、函館について語り合うのもおすすめ。
カフェ飲食店 -
ベイエリア自家焙煎珈琲 Café TUTU
珈琲の香りと上質な音楽に包まれた居心地のよい大人の空間。DJブースがあり、不定期でイベントも。自家焙煎珈琲 630円、ランチ 1400円から。夜はアルコールも提供。
カフェ飲食店 -
元町・函館山茶房 無垢里（グルメ）
懐かしい田舎風の味で、静かに心地よく過ごしたい大人のための茶房。旧相馬邸の向かいに位置し、和の佇まいを頑なに守っている。人気はクリームぜんざい、めんこい田舎しるこ。
カフェ飲食店 -
函館駅前・大門【閉店】オオテマチ食堂 リット
【閉店】明治45年建築の土蔵をリノベーションした、おしゃれな雰囲気のカフェ。北海道産の食材を多く使った、ジャンルにとらわれないオリジナルのカフェ飯やスイーツが楽しめる。 ※2024年8月時点で「こん堂」
カフェカジュアルレストラン・食堂飲食店 -
五稜郭パティスリーメゾンフジヤ
元町のフランス料理店の姉妹店であるパティスリー。手みやげにぴったりの洋菓子が買えるほか、ティータイム＆バータイムにはイートインも。夜は本格〆スイーツが楽しめる。
カフェバー -
ベイエリアきんぎょ茶屋
市電「末広町」電停目の前、築100年の黒建物に赤い窓枠の和風カフェ。お好みのドリンクを選んで軽食がつけられる岐阜県風モーニングを提供。気軽に使えそうな生活骨董品も販売している。
カフェ飲食店 -
ベイエリアcafe CHI's
夜でもゆっくりとお茶を楽しめる、くつろぎのカフェ。市電の十字街電停からほど近い、金森倉庫群エリアの一角に位置。四季折々のフルーツを使ったスイーツは多彩な味わい。
カフェ飲食店 -
ベイエリアCafeマリオドール
2012年2月に金森洋物館から移転したカフェ。市電「十字街」電停とベイエリアとの中間点にあり、観光の途中でゆっくり休むことができる。ソフトクリームメニューが自慢。
カフェソフトクリーム・冷菓飲食店 -
湯の川コーヒーケーキショップ 美鈴湯川店
湯の川温泉街、湯倉神社の近くにある老舗コーヒー会社のショップ。コーヒー豆やケーキ、パンなどを販売している。喫茶コーナーでは、軽食類も提供。
カフェ飲食店 -
ベイエリア茶房 旧茶屋亭
大正ロマンただようサロンのような、ゆったりとした時間が流れる茶房。明治末期の建物に、当時の人がハイカラを気取って嗜んでいた飲み物とお菓子を再現したメニューが特徴。
歴史的建造物（一般入場可）カフェ -
函館駅前・大門Cafe&Deli MARUSEN（2023年10月22日、移転のため一時閉店）
昭和初期の建物を生かしたモダンな佇まいのカフェ。フードやデザートに加え、スイーツや自家製パン、惣菜を販売するデリ（テイクアウト）も人気。函館駅やベイエリアに近くて便利。
カフェ -
元町・函館山函館 千秋庵総本家 宝来町本店
1860年創業の老舗菓子店。地元の素材を使った和洋菓子が並び、地元の人に親しまれている。あんがたっぷり入ったどらやきや、和洋折衷の煎餅・元祖山親爺が人気。 2024年5月15日には、店内の蔵を改装したイートインスペースが誕生。
カフェご当地グルメ和菓子店 -
元町・函館山函館昭和のおもちゃ博物館＆Café フラフープ
旧函館区公会堂そばに建つロケーション抜群のカフェ。鉄腕アトム、鉄人28号など1960～70年代の懐かしい玩具がズラリ。2階「函館昭和のおもちゃ博物館」は必見。
カフェ飲食店 -
ベイエリア【2024/10/15閉店】gram ベイエリア函館店
観光で人気のベイエリアにあるパンケーキの店。オーダーを受けてから作る、ふるしゅわ食感のプレミアムパンケーキは1日限定60食。テイクアウトやランチのメニューも豊富。
軽食カフェスイーツ・パン飲食店
