レストキャビン キャプテン
函館駅前から高砂通りを函館山に向かって進み、市電の線路と交わる手前右手に、1969(昭和44)年から親子2代にわたってこの場所で営業を続ける、昔ながらの洋食屋さん「レストキャビン キャプテン」があります。
おすすめは「チーズハンバーグ(250g990円)」。写真はAセット(ライス、みそ汁、漬け物。220円)をつけています。人気のハンバーグは肉汁たっぷり。とろけるチーズがさらに美味しさを引き立てます。そこにかかっているのが、濃厚な特製デミグラスソース。ダブルチキンスープに国産の牛肉と6種類の野菜、果物、2種類のワインを加えて1週間煮込み、岩塩やはちみつを隠し味に加えた人気の味です。
おすすめは「チーズハンバーグ(250g990円)」。写真はAセット(ライス、みそ汁、漬け物。220円)をつけています。人気のハンバーグは肉汁たっぷり。とろけるチーズがさらに美味しさを引き立てます。そこにかかっているのが、濃厚な特製デミグラスソース。ダブルチキンスープに国産の牛肉と6種類の野菜、果物、2種類のワインを加えて1週間煮込み、岩塩やはちみつを隠し味に加えた人気の味です。
もう一品、店主からのおすすめメニューが「チキンソテー(998円)」。若鶏の半身を弱火でじっくりと焼き上げて塩、こしょうで味つけ、素材の味と旨みを生かした味になっています。
先代が作り上げた昔ながらの味を守りながらも、2代目のこだわりが加わり、さらに美味しさを増した料理で、幅広い年代の地元客でにぎわう店。店内は、港町函館のイメージに合うようにと、木をふんだんに使い、天井は丸みを持たせ船底に見立てたデザインなど、船の中の食堂にいる雰囲気。年配のかた向けの少量メニューや、子ども限定のメニューもありますので、家族で食事するのにおすすめです。
カテゴリー
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ベイエリア
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洋食
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酒類
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ランチタイムに営業
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ディナータイムに営業
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市電から徒歩5分以内
詳細情報
住所 | 函館市末広町7-18 |
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アクセス情報 |
市電 「十字街」電停 下車 徒歩3分 |
電話番号 | 0138-22-8657 |
利用時間 |
11:30~14:30(LO13:45)、16:30~20:30(LO19:45) |
休日 |
月曜日(祝日の場合は翌火曜日が休み) |
駐車場 |
無料駐車場あり(5台) |